Isomalt - dekorační cukr > 1 kg

ITÁLIE
Dostupnost zboží: 7 dní skladem u dodavatele
CENA 249,00 Kč
VYPRODÁNO
Dekorační cukr isomalt v perličkách je výborným prostředkem pro výrobu cukrových jedlých dekorací. Pokud je s cukrem správně zacházeno při jeho zpracování, je výsledný efekt v podobě lesklého skla nezaměnitelný. Hotovou dekoraci lze obarvit sprejem, nebo práškovými barvami. Pokud chceme mít hmotu obarvenou již při modelování, postačí když přidáme do rozpuštěné hmoty libovolnou barvu a dobře promícháme.

Recept: Postup při zpracování: Perličky isomaltu rozopuštíme v hrnci dokud nezmizí všechny vzduchové bublinky, aniž bychom přidávali vodu nebo jiné ingredience. Nádobu s rozpuštěným isomaltem chladíme ve studené lázni, a při tom přidáváme na 1 kg isomaltu cca 10 ml vody, kterou můžeme v této fázi obarvit. Po zchlazení nalijeme hmotu na modelovací silikonovou podložku (SPV64 nebo 47680-60) a můžeme začít modelovat pod lampou. Jednou zcela rozpuštěné perly mohou být rozehřáty opakovaně. Pokud však rozehříváme hmotu příliš často, příliš dlouho nebo při teplotách přes +150°C, výrobek bude výrazně křehčí. Při opakovaném rozehřívání proto doporučujeme přidat opět několik kapek vody.

Složení: cukr isomalt, země původu Itálie, hmotnost 1 kg, skladování v chladu a suchu, min. trvanlivost do na dotaz

K tomuto zboží Vám doporučujeme přikoupit
SKLADEM AKCE SLEVA VÝPRODEJ
Silikonová podložka (forma) na isomalt č. 2 -listy a motýlci
SKLADEM
SLEVA   - 30,00 %
Cena 419,30 Kč

Vážení zákazníci, v současné době odesíláme zásilky každé úterý a čtvrtek. Děkujeme za pochopení. (objednávky přijaté či uhrazené do 10.00 hod.)

DOTAZ NA ZBOŽÍ
* označené údaje jsou povinné