POTRAVINÁŘSKÉ BARVY > GELOVÉ A PASTOVÉ BARVY, BĚLOBY

 

NOVINKA - GELOVÉ BARVY V TUBĚ

 

UPOZORNĚNÍ NA BARVIVA

Podle Nařízení EP a ER (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách, které mimo jiné upravuje podmínky pro označování potravin s obsahem některých barviv, zejména tzv. azobarviv. Mezi tyto barviva patří:

Žluť SY (E 110)
Chinolinová žluťSY (E 104)
Azorubin (E 122)
Červeň allura (E 129)
Tartrazin (E 102)
Ponceau 4R (E 124)

Dle článku 24, odst.1., Nařízení EP a R (ES) č. 1333/2008, je povinnost v označení potravin, obsahujících výše zmíněná barviva, uvést doplňující informaci, že „ Název nebo číslo E barviva/barviv: mohou nepříznivě
ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.

Veškeré barvy, která prodáváme, jsou syntetické a některé z nich obsahují výše zmíněná barviva. Také je nutno dbát na maximální možné dávkování barviva.

 

Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, především vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č. 298/97 Sb. Pro barvení cukrářských výrobků je stanovené maximální množství barviva do 200 mg/ kg výrobku - pro jedlé ozdoby na cukrářské výrobky. Pro použití barev v kombinaci je celková nejvyšší povolená hodnota barviv stanovená na 500 mg/ kg a týká se celkového množství použitých barviv.

Upozornění: vhodnost použití, stabilita a dávkování musí být odzkoušeny výrobcem finálního produktu.

 

VIDEO UKÁZKA JAK OBARVIT HMOTU GELOVÝMI BARVAMI

SKLADEM
Gelová barva v tubě limetková RD (blistr)

Gelová barva v tubě limetková RD (blistr), složení: glycerin, propylenglykol, oxid křemičitý, barvivo: E102, E133. E102 může mít nepříznivý ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Pastová barva plameňákově růžová Sugarflair 25 g

Pastová barva plameňákově růžová Sugarflair 25 g, složení: oxid titaničitý (E171), barvivo (E129). E129 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva grape thistle vínový bodlák

Gelová barva grape thistle vínový bodlák, Koncentrovaná gelová barva (25 g) vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva orchid Sugarflair 25 g

Gelová barva orchid Sugarflair 25 g, koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Pastová pastelová barva rose 25 g

Pastová pastelová barva rose 25 g, Složení: rostlinný glycerin (E422), mono propylenglykol (E1520), oxid (křemičitý E551), barviva: E171, E124, ...více

SKLADEM
Cena 99,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva v tubě baby blue RD 25 g (blistr)

Gelová barva v tubě baby blue RD 25 g (blistr), složení: glycerin, oxid křemičitý, propylenglykol, barviva: E133, E122. E122 ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM SLEVA
Gelová barva hnědá Wilton
WILTON

gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, krémů, maripánu a fondánu. Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, na ...více

SKLADEM
SLEVA   - 5,00 Kč
Cena 60,00 Kč
SKLADEM SLEVA
Gelová barva listově zelená - leaf green
WILTON

Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, krémů, maripánu a fondánu. Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, ...více

SKLADEM
SLEVA   - 5,00 Kč
Cena 60,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva jablkově zelená 25 g Sugarflair

Gelová barva jablkově zelená 25 g Sugarflair, rostlinný glycerin (E422), mono propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barviva: E171, E155, ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM SLEVA
Gelová barva creamy peach - krémově broskvová
Wilton

Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, krémů, maripánu a fondánu. Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, ...více

SKLADEM
SLEVA   - 5,00 Kč
Cena 60,00 Kč
SKLADEM SLEVA
Gelová barva zlatě žlutá
Wilton

Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, krémů, maripánu a fondánu. Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, ...více

SKLADEM
SLEVA   - 5,00 Kč
Cena 60,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva jade - jadeit Sugarflair

Gelová barva jade - jadeit Sugarflair, obsah 25 g, složení: rostlinný glycerin (E422), mono propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barviva: ...více

SKLADEM
Cena 95,00 Kč
SKLADEM SLEVA
Gelová barva růžová - pink
WILTON

gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, krémů, maripánu a fondánu. Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, na ...více

SKLADEM
SLEVA   - 5,00 Kč
Cena 60,00 Kč
SKLADEM
Barva claret - bordó Sugarflair
Sugarflair

Barva claret - bordó, hmotnost 25 g, složení: glycerol, propylenglykol, E551, potrav. barviva E133, E122 E122 může mít vliv ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
ROZMĚR > 20 gr
SKLADEM
Běloba prášková
Sugarflair

Prášková běloba. Přimíchejte přímo do hmoty k vybělení - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Nebo smíchejte s trochou alkoholu či ...více

SKLADEM
Cena 107,00 Kč
ROZMĚR > 28,35 g
SKLADEM
Gelová barva Wilton teal - tyrkysová
Wilton

Barvy Wilton jsou balené v kelímku o obsahu 28, 35 gr, Barvivo je vysoce koncentrované a používá se pouze po kapkách, na špičku ...více

SKLADEM
Cena 60,00 Kč
SKLADEM
Pastová barva ledňáčková modrá Sugarflair 25 g

Pastová barva ledňáčková modrá Sugarflair 25 g, složení: rostlinný glycerin (E422), mono propylenglykol (E1520), oxid (křemičitý E551), barviva: E171, E133, ...více

SKLADEM
Cena 99,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva královská modrá Sugarflair

Gelová barva královská modrá Sugarflair, složení: glycerol E422, propylenglykol, E551, potravinářské barvivo (E133, E122). E122 mohou mít nepříznivý vliv ...více

SKLADEM
Cena 90,00 Kč
ROZMĚR > 25 g
SKLADEM
Gelová barva karamel/slonová kost

Gelová barva karamel/slonová kost (caramel/ivory) , hmotnost 25 g, složení: glycerol E442, propylenglykol, E551, potrav. barviva E102, E155, ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva navy - námořnická

Gelová barva navy - námořnická, hmotnost 25 g, složení: glycerol, propylenglykol, E551, potrav. barviva E133, E122, E155 E122 může ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč
SKLADEM
Gelová barva v tubě angrešt gooseberry  (blistr)

Gelová barva v tubě angrešt gooseberry (blistr), složení: glycerin, propylenglykol, oxid křemičitý, barviva: E102, E133, E155. ...více

SKLADEM
Cena 89,00 Kč